Основные правила профилактики отравления грибами:
- собирать только известные грибы;
- не собирать (покупать на рынке) переросшие, дряблые, повреждённые личинками и плесенью грибы;
- не собирать грибы вдоль дорог;
- проводить специальную предварительную обработку условно съедобных грибов, сливать воду после их отваривания.
Что делать в случае отравления грибами и как его избежать:
- Отравление могут вызывать даже съедобные грибы, если их долго держали в тепле, особенно при хранении в полиэтиленовых пакетах.
- Первые признаки отравления грибами (возникают через 4-8 часов после их употребления): боль в животе, тошнота, рвота, головные боли.
- Отравления, возникающие очень бурно (резкие боли в желудке и животе, рвота, понос, зудящая сыпь), могут быть у людей, склонных к аллергии на грибы.
- При первых признаках отравления необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью!
- До прихода врача больного необходимо уложить в постель и дать выпить 4-6 стаканов кипяченой воды комнатной температуры с добавлением соды пищевой (0,5 чайной ложки на стакан воды) или перманганата калия (слабо-розовый раствор). После этого надо вызвать рвоту. Такое промывание желудка надо повторить 5-6 раз. При судорогах икроножных мышц на голени следует положить горчичники. Для уменьшения обезвоживания организма необходимо после промывания желудка дать пострадавшему прохладный крепкий чай или слегка подсоленную воду.
Реклама
•
Все ответы на вопросы о детской аллергии на медицинском портале MedaboutMe. Аллергия у детей часто обусловлена генетической предрасположенностью. Задайте свой вопрос специалистам MedaboutMe и получите квалифицированный ответ.
Портал MedaboutMe, пожалуй, лучший сайт о здоровье и красоте создан в помощь пользователям.