Идея отмечать День шоколада (WorldChocolateDay) пришла в голову французам в 1995 году. Праздник так понравился людям, что его стали отмечать и за пределами страны. Сейчас Всемирный День шоколада наряду с европейскими странами празднуется и в России.
Бытует мнение, что первыми придумали шоколад ацтеки. Для них он стал «пищей богов», а испанские конкистадоры, доставившие его в Европу, назвали лакомство «черным золотом» и ели его, чтобы набраться сил и выносливости.
Современные научные исследования установили, что шоколад способствует отдыху и релаксации. Особенно полезны темные сорта шоколада, которые запускают выброс эндорфинов, так называемых гормонов счастья улучшающих настроение и повышающих тонус.
