Также значительно подорожал картофель - за декабрь цена увеличилась на 8,6%, яйцо куриное подорожало на 7,7%, творог — на 3,7%, яблоки — на 3,4%, сметана — на 3,2%.
Подешевел сахар-песок - его цена уменьшилась на 1,9%. Пшеничная мука и свинина подешевели на 1,2%, сыры и рис шлифованный — на 0,7%.
Отметим, что с января по декабрь 2015 года наибольший прирост цен зафиксирован на следующие продукты: чеснок подорожал на 74,2%, сухофрукты на 73,3%, лимоны - на 70,3%, орехи - на 56,5%. Также с начала 2015 года зафиксирован значительный прирост цен на подсолнечное масло – более 45% к декабрю 2014 года, шлифованный рис – 29,1% и на разделанную мороженую рыбу – 26,1%. Согласно Пермьстату, килограмм рыбы, кроме лососевых пород, можно было купить в декабре за 147 рублей. При этом снизилась стоимость картофеля на 16,4%, моркови — на 8,9% и лука репчатого — на 5,3%.
